Marcas de vinho e aves
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Carlos Vilhena- Número de Mensagens : 1083
Local : Setúbal
Data de inscrição : 16/06/2007
Re: Marcas de vinho e aves
Bom dia,
Também é algo que já pensei muito, até porque já participei na formulação de alguns rótulos (ex. O. leucura).
Julgo que uma das razões na ótica dos empresários, terá sido o enorme sucesso do Papa-figos da Casa Ferreirinha.
Destaco neste âmbito o excelente trabalho dos rótulos da Herdade da Gâmbia inspiradas nas aves da Herdade (julgo que o dono foi dirigente da LPN), dos rótulos mais bonitos já realizados e que merecem ser vistos in loco (o vinho não desaponta nada).
Da parte do consumidor, presumo que o apelo se deve a uma referência aos recursos endógenos da origem do vinho, a origem é algo sabido como uma das principais motivações de compra, logo a seguir ao preço, e mais que as questões ambientais per se.
Aproveito para partilhar este vídeo que também aponta uma teoria :
https://youtu.be/PQ_7Kbb0axM?t=685
Numa ótica mais pessoal, o meu avô era caçador, naquele tempo onde o respeito pela natureza e regras cinegéticas nem sempre era o melhor. Tinha uma vinha para produção pessoal, onde os tempos de aplicação e quantidade de pesticidas, era o que lhe apetecia.
A minha geração cresceu com menos carências e maior admiração pelos valores naturais. Ele caçava com armas, eu com binóculos e máquinas fotográficas, a exigir e contribuir para uma agricultura mais equilibrada. Veremos o que o futuro nos traz, se bem que querer banir expressões como "aquele tipo é burro", "gordo que nem um perú" ou "mudar a água ao bacalhau", não me parece bom agoiro. Também não o é ainda assistir em pleno séc. XXI a caçadores sem qualquer critério.
Também é algo que já pensei muito, até porque já participei na formulação de alguns rótulos (ex. O. leucura).
Julgo que uma das razões na ótica dos empresários, terá sido o enorme sucesso do Papa-figos da Casa Ferreirinha.
Destaco neste âmbito o excelente trabalho dos rótulos da Herdade da Gâmbia inspiradas nas aves da Herdade (julgo que o dono foi dirigente da LPN), dos rótulos mais bonitos já realizados e que merecem ser vistos in loco (o vinho não desaponta nada).
Da parte do consumidor, presumo que o apelo se deve a uma referência aos recursos endógenos da origem do vinho, a origem é algo sabido como uma das principais motivações de compra, logo a seguir ao preço, e mais que as questões ambientais per se.
Aproveito para partilhar este vídeo que também aponta uma teoria :
https://youtu.be/PQ_7Kbb0axM?t=685
Numa ótica mais pessoal, o meu avô era caçador, naquele tempo onde o respeito pela natureza e regras cinegéticas nem sempre era o melhor. Tinha uma vinha para produção pessoal, onde os tempos de aplicação e quantidade de pesticidas, era o que lhe apetecia.
A minha geração cresceu com menos carências e maior admiração pelos valores naturais. Ele caçava com armas, eu com binóculos e máquinas fotográficas, a exigir e contribuir para uma agricultura mais equilibrada. Veremos o que o futuro nos traz, se bem que querer banir expressões como "aquele tipo é burro", "gordo que nem um perú" ou "mudar a água ao bacalhau", não me parece bom agoiro. Também não o é ainda assistir em pleno séc. XXI a caçadores sem qualquer critério.
Agostinho_MRCM- Número de Mensagens : 454
Idade : 39
Data de inscrição : 16/05/2014
Carlos Vilhena e PNicolau gostam desta mensagem
Re: Marcas de vinho e aves
É por isto que os vinhos do Alentejo são os melhores
https://www.msn.com/pt-pt/video/assistir/nesta-vinha-s%C3%A3o-as-aves-quem-controlam-as-pragas/vp-BB1eOrc5
https://www.msn.com/pt-pt/video/assistir/nesta-vinha-s%C3%A3o-as-aves-quem-controlam-as-pragas/vp-BB1eOrc5
_________________
Carlos Vilhena
Carlos Vilhena- Número de Mensagens : 1083
Local : Setúbal
Data de inscrição : 16/06/2007
Agostinho_MRCM gosta desta mensagem
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